| 原産地呼称委員会所在地 | C. Major, 2 43737 Torroja del Priorat Tarragona |
|---|---|
| 連絡先 | 電話: +34 977 839 495 e-mail : info@doqpriorat.org |
| HP | www.doqpriorat.org |
| ブドウ畑の面積 | 1,916 ha. |
| ブドウ畑の標高 | 200-650 m |
| 土壌 | 土壌は浅く通常は一層で、地表からすぐ下（約10〜15cm）が基盤となっている。有機物の含有量が少なく、大部分がリコレリャと呼ばれる崩れたスレートと、濃い銅色の積層岩石によって形成されている。ブドウの根は湿り気と水分と栄養素を求めてそれらの間を深く掘り下げ、地中まで伸びている。 |
| 主要ブドウ品種 | 白ブドウ： ガルナッチャ・ブランカ、マカベオ、ペドロ・ヒメネス、シュナン・ブラン、マスカット・オブ・アレキサンドリア、モスカテル・デ・グラン・メヌード、パンサル、ピカポル・ブランコ、ヴィオニエ 黒ブドウ： ガルナッチャ・ティンタ、マスエロ、ガルナッチャ・ペルーダ、ピカポル・ネグレ、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、ピノ・ノワール、メルロー、シラー |
| 最大収穫量 | 6,000 kg/ha（黒）、8,000 kg/ha (白) |
| 収穫率 | 65％ |
| 生産量 | 2015年：13,887 hl |