大使館イベント情報

FOODEX JAPAN 2023スペインパビリオンのデジタルカタログをアップしました

スペインパビリオンのデジタルカタログができました。

FOODEX JAPAN 2023にスペインパビリオン出展／セミナーも開催

開催日：2023年3月7日（火）～ 10日（金）
時間：10:00～17:00 (最終日は16:30まで)
会場：東京ビッグサイト「東3ホール3B100」

セミナー

１．スペインオリーブオイルセミナー～エクストラバージンオリーブオイル：スペインから来た黄金の宝物～
3月8日(水)　13時～14時
講師：多田 俊哉 氏（日本オリーブオイルソムリエ協会代表理事）
定員：18名

２．スペインワインセミナー～赤ワインでスペインを巡る旅～
3月8日（水）　15時～16時
講師：森本 美雪 氏（コンラッド東京ソムリエ）
定員：18名

３．イベリコハムカッティングセミナー～スペイン産生ハムと腸詰製品：スペインのデエサから日本の食卓へ～
3月9日(木)　13時～14時
講師：後谷　高光 氏（水戸スペインバルGANCHO　オーナー）
定員：18名

４．スペインワインセミナー～上質なスペイン産シーフード缶詰とワインのペアリング～
3月9日（木）　15時～16時
講師：森本 美雪 氏（コンラッド東京ソムリエ）
定員：18名

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その他イベント情報

DOウティエル・レケーナがセミナー開催（FOODEX JAPAN2023）

DOウティエル・レケーナは主要地場品種ボバルの赤ワインと和食のペアリングを紹介するテイスティング・セミナーをFOODEX JAPAN 2023のセミナールームで開催します。

3月7日11：00～11：40、15：00～15：40の2回です。
詳細とお申し込みは日本語サイト（https://www.vinos-utiel-requena-jp.com/） をご参照ください。

D.O.カバ プロフェッショナルセミナー開催（6/2、6/３）

この度、D.O.カバではオンライン（Zoom）でプロフェッショナルセミナーを開催します。
参加は無料で、6/2（水）・6/3（木）[いずれも15:00～17：00]の両日参加できる方が対象です。

詳細・申込はこちらをご覧ください

名古屋栄三越にてスペインワインフェアを開催しました

美味しい「秋の味覚」と合わせて飲みたいワインが見つかるスペインワインフェアが名古屋三越栄店にて開催されました。
選りすぐりのスペインワインを10数種類販売し、大変好評を博しました。

スペインに拠点を移し、世界的に活躍される2名の日本人によるトークイベントをオンラインで開催します！

5月21日（木）の20時～21時、2019年に「世界のベストレストラン50」第3位に選ばれたスペイン/バスク地方のレストラン、アサドール・エチェバリのスーシェフ、前田哲郎氏と、世界最大のカリグラフィー作品を制作されたアーティスト、長谷川雅彬氏をスピーカーにお迎えして、「創る・作る・造る」というテーマを元にお話いただくトークイベントをオンライン上で開催します。

観覧ご希望の方はこちらのサイトをご覧ください。

チャコリセミナーがオンラインで開催されます！

5月19日（火）の日本時間15時30分～17時にZOOM上でチャコリセミナーが開催されます。
バスククリナリーの講師であり、ソムリエのダニ・コルマン氏と同センターのガストロノミックコンサルタントであり、料理人のィマノール・スベルス氏の2名を講師にお招きして、チャコリに関する特徴などを解説いただきます。

お申し込み・詳細はこちらからご確認ください。

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